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2006年7月21日 (金)

土用丑 うなぎ ひつまぶし

 7月23日(日)は土用丑の日ですね。たぶん日本中でうなぎが妙に多く食されます。発明家の平賀源内がうなぎ屋さんに頼まれて、うなぎを流行らせるためにつくった日といわれていますが・・・。ただ、うなぎを食べるとなんとなく元気もりもりになるような気がします。
 うなぎはおよそ8割が輸入もので、日本人は年間1人あたり4匹ほど食べます。残念ながら今年は値段が1~2割高いようです。
 ところで、日曜定休のうなぎ屋さんは、営業されるのでしょうか?

 私のおススメのうなぎ屋さん
 1.愛知県  熱田  蓬莱軒
 2.福岡県  柳川  本吉屋
 3.東京都  日本橋  皆美

 今日でブログ開設100日目。アクセス数は12345とナイス!
 これからも
ぜひお立ち寄りくださいませ。

 
 

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受信: 2006年12月12日 (火) 11時53分

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